La spiruline, une algue bleu-vert riche en nutriments, connaît un engouement croissant en tant que super aliment. Réputée pour ses bienfaits, elle est une source exceptionnelle de protéines, de vitamines et d'antioxydants, contribuant à renforcer le système immunitaire et à améliorer la vitalité. En 2023, les tendances autour de la spiruline évoluent avec l'innovation dans les méthodes de culture et d'utilisation, rendant cet aliment encore plus accessible. Pour découvrir les dernières innovations et bienfaits de la spiruline, consultez cet article : Les tendances générales de la spiruline en 2023.
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